2021/07/07 11:08
先日、家族の誕生日にローストチキンを作りました🐔
我が家のクリスマスでの定番メニューなのですが、
オーブンレンジの機種が変わったので、
改めてレシピを見てみたら……
今までは、鳥の背を上にして焼いていましたが、
手羽を背中で結んで下にして(お腹を上側にする)
との表記Σ(・□・;)
今までも美味しく頂いたので、まっいいっか😊
今回はより美味しくできた気がします。
お肉を取り分けた後も、おなかに詰めた香草と骨など取り切れないお肉と一緒にスープにして無駄なく食べれます!
◎HAGI◎